İnci Arıcılığın Tarihçesi:

İnci arıcılığın dört kuşak geçmişi vardır. Büyükbabanın Kızılcahamam İyceler köyünde sepet kovanlardan oluşan arılığı bulunuyordu. Baba Memduh İnci 1952 yılında modern kovanlarla arıcılığa geçti. 1957 yılında 200 modern kovandan oluşan arılığa sahipti. O yıllarda ortaokul öğrencisi olan Ahmet İnci arıcılığın pratiklerini babasından öğrenmiştir.
1967 yılında Ziraat Fakültesini bitiren Ahmet İnci, kardeşleri ile birlikte profesyonel arıcılık yapmaya başladı.

İNCİ arılığı, İyceler Köyü, Kızılcahamam, 1970

1972 yılında Türkiye Kalkınma Vakfı’na giren Ahmet İnci, 1992 yılına kadar Vakfın arıcılıkla ilgili tüm birimlerini kurmuş ve yönetmiştir.
TKV yönetiminin el değiştirmesi ile (KÖY-TÜR) TKV’den istifa ederek ayrılmıştır.
Takip eden yıllarda damızlık Ana Arı üretimi çalışmalarını özel olarak sürdürürken Dünya Bankası’na, Romanya, Kazakistan ve KKTC hükümetlerine arıcılık konusunda danışmanlık yapmıştır.

Ahmet İnci 1984 Varroa Sempozyumu' nda tebliğini sunarken, Split, Yugoslavya. Kürsüdekiler : Dr. Santas, Dr. Ritter, Dr.Sülemanoviç