"Ana Arı Üretimi" kitabında Ahmet İnci’nin 50 yıllık arıcılık, 25 yıllık Ana Arı Üretim deneyimi verilmektedir. Kitapta tüm dünyada Ana arı konusunda olup bitenler ve Türkiye’nin Arıcılık gerçekleri ortaya konulmaktadır. Bu kitap her arıcı için yeni bir ufuk mahiyetindedir.

Bu kitapta;
·Saf ırk, hibrit, kullanma melezi, soysuz, işçi benzeri ve çiftleşmemiş ana arıların ne olduğu,
·İlave bir masraf yapmadan, bal üreticiliğinin yanında ana arı üretip hem kendi kolonilerinizin hem de yöre arıcılarının ihtiyacı ana arıları üreterek nasıl ek gelir temin edebileceğinizin teknikleri,

·Ticari boyutta sadece ana arı üretimine yönelik kurulacak işletmelerin fizibilite projeleri, işletme büyüklükleri, işletme teknikleri, suni tohumlama, yatırım ve işletme finansman ihtiyaçları ile finansman temin imkanları,
·Öğretmen, köy imamı ve küçük arıcıların çok az koloni ile nasıl ana arı veya arı sütü üretimi yapabilecekleri ve ek gelir sağlayabilecekleri,
·Ticari boyutta arı sütü üretiminin en detay teknikleri,
·Ayrıca şimdiye kadar ana arı alıyorum diye aldığınız işçi benzeri ana arılarla kolonilerinizi söndürmüşseniz veya damızlık diye aldığınız koloniler sönmüşse bu hatanın sizde değil size ana arı satanlarda olduğunun bilimsel izahı gibi,
·Ana arı konusundaki tüm sorulara çözüm yollarını bulabileceksiniz.